Recept môžu hodnotiť iba prihlásení užívatelia
 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté mäso |
|
Čas prípravy: 1,5 hodiny |
|
Počet porcií (kusov): 8-10 |
8 - 10 ks paprik - podle velikosti
300 g mleté maso
1 - 2 vejce podle velikosti
3 polévkové lžíce podušených hub i více
1 větší stroužek česneku
1 polévková lžíce kukuřičný škrob (maizena)
špetku mletý kmín
špetku mletý pepř
sůl
olej nebo sádlo na vymaštění pekáčku
1 cibule
Papriky umyjeme, vršky odkrajeme a vnitřky paprik se semeny odstraníme.
Maso, prolisovaný česnek, vejce, škrob, houby a koření smícháme dohromady a podle chuti osolíme. Masovou směsí naplníme vydlabané papriky a přiklopíme odkrátými vršky paprik. Dáme do vymazaného pekáčku, posypeme nakrájenou cibulí, podlejeme troškou vody a přikryjeme poklicí. Dáme do předehřáté trouby na 180-190°C, na spodní mřížku a pečeme asi 45 minut. Během pečení obrátíme a podlejeme trochou vody, pokud se vypařila. Asi po 20 minutách odkryjeme poklici a pečeme nepřikryté.
Podáváme s bramborem nebo chlebem.
Všeobecně známý recept, trochu jsem si jej upravila.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
vybusna:Máš pravdu, to jsou nejlepší papriky na světě..Mám je také ráda....Zítra tuto krmě budu vařit, moc se těším...
Díky všem
veru vyskusam aj tuto papriku....ideme na slovensko a tam konecne budem mat pristup k tenkostennym svetlozelenym paprikam...tie su fakt najlepsie na svete , davam na vyskusanie
+ plnenú papriku tiež pekávam v rúre, ale s hubami som ešte neskúšala ... evka, máš super nápady
zaujímavá plnka
+
S houbami jsem plněné papriky ještě nevařila. Výborný nápad + Já mám v plánu vařit plněné papriky zítra
