 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zemiakové jedlá |
1 kg zemiakov, 40 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 200 g údenej klobásy, 500 g kelu (po česky kapusty), soľ, rasca, 2,5 dl mlieka, 2 vajcia, čierne korenie, olej
V šupke uvarené zemiaky nakrájame na kolieska. Slaninu nakrájame na kocky a s troškou oleja rozškvaríme. Pridáme nakrájanú cibuľu, opražíme, vložíme na kolieska nakrájanú klobásu a ešte krátko opečieme.
Kel nakrájame na rezance a krátko v osolenej vode povaríme (asi 5 min.), scedíme a odkvapkaný kel pridáme ku klobáse. okoreníme, ochutíme rascou a premiešame.
Do vymazaného pekáča vložíme polovicu nakrájaných zemiakov, osolíme, rozložíme kapustu s klobásou, zakryjeme druhou polovicou zemiakov, osolíme a zalejeme vajciami rozmiešanými v mlieku. Zapečieme v rúre.
Podávame so šalátom alebo kyslou uhorkou..
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
