Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Bravčové mäso | |
Čas prípravy: 45 minut+naložení | |
Počet porcií (kusov): 2 |
2 vepřové kotlety
1/2 cibule
1 stroužek česneku
1-2 polévkové lžíce naložených sušených rajčat
3 plátky domácí slaniny nebo anglické slaniny
pár kapek sójové omáčky
nasekané zelené petrželky
sůl
mletý pepř
olej
Kotlety naklepeme z obou dvou stran,osolíme a opepříme.Do misky dáme trochu oleje,přidáme sójovku,rajčata i s trochou oleje ve kterém byly naložené,prolisovaný česnek,nakrájenou cibuli a promícháme.Touto směsí potřeme připravené kotlety,dáme do misky a necháme přes noc odležet.Druhý den dáme maso na pekáč i s nálevem,posypeme petrželkou,poklademe plátky slaniny,podlejeme troškou vody,přikryjeme a dáme do trouby.Pečeme na 190°C,během pečení maso jednou obrátíme a podlejeme troškou vody pokud se vypařila.
Podáváme s bramborem.
Naložená rajčata.
http://www.toprecepty.sk/recept/2932-susene-parada...
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
4 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
+ kotletky vyzerajú super, mám rada takéto jedlá
Miri,špek byl překlep...psala jsem to v rychlosti a po sobě asi nepřečetla,díky za upozornění
Já myslím,že by to určitě šlo s bramborami dohromady...když vařím pro dva tak to u různých receptů tak dělám
Holky dík
Evo, tohle jídlo vypadá krásně šťavnatě. Sušená rajčata používám moc ráda (dělám si domácí podle receptu od Jahody) a díky nim má vždy jídlo krásnou chuť. Jen by mě zajímalo - můžu k masu přihodit i brambory na čtvrtky a upéct vše dohromady? A ještě, před petrželkou v surovinách je napsaný špek, ale v rcp. není - kam s ním?. Děkuju.
To musím zkusit, myslím že to bude moc dobré
dobre,že už nie som hladná +1
Už sa na ne teším!