 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Syry |
25 – 30 vajec
1 l mlieka
soľ
mleté čierne korenie
kryštálový cukor
Vylejeme si mlieko do hrnca a pridáme celé vajcia, ktoré si rozhabarkujeme. Pridáme soľ, cukor, mleté čierne korenie a uvedieme do varu za stáleho miešania. Varíme do vtedy pokiaľ sa vajcia v mlieku vyzrážajú. Potom odstavíme a precedíme cez gázu. Tesne nad hrudkou gázu zviažeme na tesno. Pomaly necháme odkvapkať. Ak hrudka vychladne vyberieme ju z gázy a dáme ju do alobalu. Pred podaním ju pekne narežeme a poukladáme na plnený bôčik , šunku, klobásy, vajíčka na tvrdo a k tomu podávame cviklu s chrenom. Všetko položíme na prestretý veľkonočný stôl. Prajem dobrú chuť.
|
Autor: iva.gaj. |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vyborne len odporucam 
My to robyme uz dlhe roky a len sa po nom zaprasi 
vybusna: Čím dáš viac vajec tým je syrec kvalitnejší a väčší.Moja teta potrie syrec maslom a dá ho zapiecť do rúry na pár minút.Aj tento syrec je výborný.
vybusna: zkus to podle receptu ercicky, to jsem dělala i já... http://www.toprecepty.sk/recept/2714-velkonocna-hr... a je to 
Tak to jsem ještě nejedla...jakou to má chuť...vaječnou?
som pozrela aj ten podobny recept. Boze to ide strasne vela vajec do toho....do tohto este viac ako do toho podobneho.
Ja by som to aj vyskusala...nuz davam na vyskusanie.
