 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
1 tarhoňa
4 vajíčka
1/2 pohára zavarených uhoriek plus nálev
4 menšie mrkvy
1 pohár hrášku
1 cibuľa
2 majonézy
1 pl plnotučnej horčice
soľ,korenie,vegeta
Tarhoňu udusíme ako ryžu-v pomere 1 diel tarhone,1 a pol dielu vody.Uvaríme mrkvu,vajíčka natvrdo a necháme vychladnúť.Cibuľu nadrobno nakrájame a obvaríme v uhorkovej vode.
Po vychladnutí surovín mrkvu,uhorky,vajíčka nadrobno nakrájame.Do tarhone vylejeme cibuľu s nálevom-pekne sa rozguličkuje.Všetko spolu vymiešame,pridáme lyžicu horčice,soľ,vegetu a korenie podľa chuti.Trochu majonézy odložíme nabok.Šalát necháme odstáť a kedže tarhoňa vypije všetku vlhobu šalátu-zostane suchý-tak pred podávaním primiešame trocha majonézy.
|
Autor: Silvia K. (Silvia Kardošová) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Tarhoňu u nás k mé škodě neseženu. Možná v jiném městě, tady ne. Jedla jsem ji na Slovensku u tchýně kdysi, je to strašně dobré. PLUS!!
eva hubova:Ale prepáč,ak som to zle pochopila.To,že si tarhoňu nejedla neznamená,že si ju nevarila.
eva hubova:ak si ešte nerobila tarhoňu,nechaj si ju riadne popražiť na oleji,môže byť až do tmava.Potom si ju zalej vodou ako ryžu a pridaj soľ a vegetu.
Ještě nikdy jsem tarhonu nejedla, měla bych taky vyzkoušet+3
..ja tiez...
vyskúšam...
