 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 min + priprava |
Bravcova krkovicka pokrajana na rezne, hladka muka, lyzicka cervena mleta paprika, mokka lyzicka cayenske korenie, cela rasca, sol, velka cibula, velka lyzica bravcova mast, olej.
Muku na obalovanie zmiesame s cervenou paprikou a cayenskym korenim. Cibulu pokrajame na vacsie casti.
Na panvici rozohrejeme olej.
Rezne nerozklepavame!! Obalime ich v ochutenej muke a z obidvoch stran dobre opekame.
Na dno pekaca dame oriesok masti, nakrajanu cibulu. Cibulu osolime a posypeme rascou.
Na cibulu poukladame opecene rezne a z obidvoch stran ich posolime.
Do panvice po opekani nalejeme trochu horucej vody a vylejeme k reznom. Nakoniec polozime ostatok masti.
Pecieme vo vyhriatej rure.
Vypek je naozaj skvely a preto sa hodi skor zemiakova kasa, ako pecene zemiaky.
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
6 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivan: velmi pekne dakujem...
paradicka :) akurad pod cibulku som dal este zemiaky a ku koncu navch smotanu :) musim uznat dobry recept
Krásné foto a jídlo dle mého gusta
Mňamózum-virtuozum,symfónia !
BILKOVAI:
dakujem
Jajjajjaj
To je nádherná fotka. Já masožravec jsem akorát nahlas polkla slinu.
A s bramborovou kaší No každopádně bod+1
petralajtka: jeeej....skoda, ze si nepofotila...btw to cayenske som tam nejako zvlast ani necitila, len si myslim, ze mi urobilo taku peknu farbu toho vypeku.....
vybusna: robila som to vcera, v piatok som kupila krkovicku "len tak", ked sa nepouzije, hodim do mraziaka
a v sobotu som nasla tvoj recept, len skoda, ze u nas doma ziadne cayenske korenie nebolo, vlastne ziadne poriadne korenie , musim ist nakupit, tak som rozdrvila nahrubo korenie 4 farieb, povtlacala do krkovicky, posypala grilovacim korenim, obalila v muke, opiekla a hodila na velky plech. mala som cca 1.30 krkovicky, dala som 4 velike cibule na spodok. a trochu neskor som pridala cele struciky cesnaku pre mojho muza. masko bolo makkucke, vypek vyborny, cibulka super.
no co dodat+2
Už len tá fotka vypovedá o chuti.Mňam+
