 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 1,5 hodiny |
|
Počet porcií (kusov): 5-6 |
750 g vepřové pečeně
100 g plátkového sýra
100 g cibule
300 g čerstvých hub nebo žampiónů
1 kávová lžička sójové omáčky
1 kávová lžička solamyl-já jsem dala kukuřičný škrob
mletá paprika
mletý pepř
sůl
olej
Nasekané kotlety jemně naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na horkém oleji z obou stran doměkka. Kotlety vyjmeme, dáme do vymazané zapékací mísy nebo pekáčku, na každou porci navršíme připravenou houbovou smaženici, přikryjeme plátkem porcovaného sýra, poprášíme jemně paprikou a dáme rychle zapéct do horké trouby. Po rozpuštění sýra ihned podáváme.
Příloha:brambory, hranolky, krokety, zeleninová obloha.
Houbová smaženice:
Na výpeku orestujeme drobně nakrájenou cibuli a houby a krátce podusíme. Před koncem dušení přidáme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný v 1 polévkové lžíci studené vody, promícháme a krátce podusíme.
Recept je z knihy Kuchařka minutky.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Klaris:Klárko díky,bylo to moc dobré ale pro mě málo hřibů...příště dám víc a myslím, že by to bylo dobré i z kuřecích prsíček
Velmi dobre to vypadá
