Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Prílohy | |
Počet porcií (kusov): 5-6 |
1,5 kg zemiakov, olivový olej, smotana na varenie, cesnak, čierne korenie, soľ
Ošúpané zemiaky nakrájame na teké kolieska a namočíme na 10-15 minút do studenej vody. Potom scedíme a osušíme papierovou utierkou. Dno zapekacej misy potrieme cesnakom a ukladáme vrstvy zemiakov, ktoré priebežne solíme a koreníme čerstvo zomletým čiernym korením. Nakoniec zalejeme olivovým olejom zmiešaným so smotanou na varenie. Zemiaky pečieme zakryté asi 90 minút na prostrednom rošte v rúre predhriatej na 180°C. Pár minút pred koncom ich odkryjeme, aby sa trochu opiekli zvrchu.
Autor: amalia | |
Dátum vloženia: |
4 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
urobím ich čo najskôr
krasna miska na zapekanie....