 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Kysnuté |
Těsto : 250 g hladké mouky, 100 g polohrubé mouky, 70 g másla, 40 g sádla, kůra z půl citronu, 160 ml mléka, špetka soli, 30 g droždí, 50 g cukru a 1 vejce.
Cukrový rozvar : 150 ml vody, 3 vanilkové cukry.
Náplň : Čokoláda, kokos, ořechy, mák, kakao...
1 vejce na potření.
Smícháme mouky, sůl, rozžmolíme v mouce tuk, přidáme cukr,vejce citronovou kůru, rozdrobíme droždí, zalijeme 20ml mléka a počkáme tak 7-10 minut.
Pak přilijeme zbytek mléka, vypracujeme těsto, necháme tak hodinu kynout.
Odkrajujeme kousky a tvoříme bochánky, opět necháme kynout.
Rozválíme, plníme, tvarujeme rohlíky. Necháme tak 10 minut na plechu kynout
Na plechu potřeme rozšlehaným vejcem.
Když se rohlíky pečou, rozvaříme cukrový rozvar.
Hotové, upečené, horké potřeme rozvarem.Pečeme při 200° tak 20 minut.
Pečeme na Svaté Heleně a teď i v Žatci
|
Autor: Betina |
|
Dátum vloženia: |
 
|
12 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
ja mam recept odhttp://www.mamincinyrecepty.cz/kynute/helenske-rohlicky a delam s 1 kilo mouki.Moc dobry!!!
krása
+11
Veľmi sú pekné
Děkuju vám všem.
+a ukladám na vyskúšanie 
Vyzeraju nadherne a urcite su chutne, mnam.
Podobný recept mám od kamarátky zo Srbska, robím ho dosť často, takže verím, že tvoje rožky sú výborné. Najbližšie vyskúšam tvoj variant
+5
+ aké krááásne rožteky, ukladám, vyskúšam
děkujem na cz.topky take mám ja vic rozumim Česky než Slovensky
Upeklas je moc hezky+
betinka, ja len dufam, ze si sa nepomylila a nchcela si to vlozit na cz topky, ale sem. a strasne by som bola rada , keby si sem vlozila viac specialit, ktore mas z rodneho rumunska.
