Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Pokrmy z vnútorností | |
Čas prípravy: 40 minut | |
Počet porcií (kusov): 2 |
225 g kachních jater
2 polévkové lžíce vydušené cibule
1/2 kávové lžičky chilli vloček nebo spetku chilli koření
špetku koření Gril-špíz
špetku Steak koření
sůl
100 g másla
Na pánev dáme máslo, rozpustíme, přidáme játra nakrájená na kousky a orestujeme. Osolíme, okořeníme, přidáme podušenou cibuli a krátce orestujeme. Podlejeme troškou vody, přidáme chilli vločky a za občasného promíchávání podusíme. Dusíme tak dlouho až se voda vypaří.
Příloha: brambory, rýže, chléb.
Chilli vločky:
http://www.toprecepty.sk/recept/2989-zelene-koreni...
Cibule:
http://www.toprecepty.sk/recept/3087-smazena-cibul...
Takto dělám játra i drůbeží nebo vepřová.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
2 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
vyzerá to výborneale veľmi korenené...