 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
700 g kapusty
150 g prorostlé slaniny
1 kostka drůbeží bujón nebo 1/2 l vývaru
sůl
trochu oleje
Kapustu nakrájíme na silnější plátky - asi 1,5 - 2 cm. Dáme do mísy a spaříme vařící vodou. Ocedíme a dáme do hrnce ve kterém budeme dusit. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, na trošce oleje orestujeme a přidáme ke kapustě. Bujón rozpustíme v 1/2 litru horké vody a přidáme do kapusty. Lehce promícháme, osolíme a přikryjeme poklicí. Dusíme doměkka,občas lehce promícháme.
Podáváme s bramborem a masem - pečeným, vařeným.
Dělala jsem podle tohoto receptu, jen jsem si jej trochu upravila.
http://www.toprecepty.cz/recept/1207-divoka-kachna...
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Halušky s kelom? A prečo to nevyskúšať? Kým niečo neochutnám, nemôžem to ani posudzovať
Poznám kopu ľudí, ktorí na morské plody vravia FUJ!, ale nikdy ich neochutnali... Možno Silvia halušky s kelom ochutnala a chutili jej
Skúsim to tiež
Silvia K.:
Už si jedla halušky s kelomLebo toto je kel (česky kapusta)
Holky díky
+
a mne by k tomuto stačili halušky
Kapusta vypadá báječně. Musím ji vyzkoušet. +
