 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Vianocne pečivo - Pečené |
Těsto:
300 g hladké mouky
200 g másla
100 g cukr moučka
2 žloutky
1 polévková lžíce kakaa
špetku mleté skořice
Nádivka:
100 g nesolené arašídy
100 g vlašské ořechy
100 g kandované pomerančové kůry
100 g kandované citrónové kůry
5 kávových lžiček medu
60 g másla
80 ml smetany na šlehání
120 g cukr moučka
Čokoládová poleva v sáčku na požíhání
1 vejce na potření
Těsto:
Ze všech uvedených surovin zpracujeme těsto, na pomoučněném vále vyválíme na sílu 3 mm a vykrajujeme kolečka. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a nahoru dáme kopku nádivky. Pečeme na 170°C. Vychladlé pocákáme čokoládou.
Při pečení někdy nádivka trochu sjede, tak jí po upečení ještě na horkých kolečkách upravíme.
Nádivka:
Do hrnce dáme máslo a na mírném ohni rozpustíme. Přidáme cukr, med a smetanu a za stálého míchání povaříme. Přidáme nasekané arašídy, ořechy, drobně nasekané kandované ovoce a ještě chvíli povaříme.
Čokoládovou polevu rozpustíme podle návodu na sáčku nebo si můžeme udělat trochu polevy svojí oblíbené.
Na vánoce jsem pekla florentýnky od Bahulky, byly moc dobré.
http://www.toprecepty.cz/recept/24387-florentynky/
Neměla jsem doma všechy potřebné suroviny, tak jsem si to takto zkombinovala.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
11 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivana Ch: Máte pravdu, arašidové venčeky boli to najlepšie priemyselne vyrábané pečivo v dobe nedávno minulej a prítomnej. Už takú dobrotu asi nikto neupečie. Stále si na ne spomínam
a nielen ja. Boli jednotkou. Som rada, že aj Vy si na ne spomínate. Žiaľ,mladšia generácia už nevie, o akú dobrotu prišla.Škoda.Škoda, že nevie a škoda, že ich nemôžeme kúpiť
v tej vynikajúcej kvalite.
Holky dík
Krásná fotka, láká přímo k nakousnutí. Navíc samé dobré věci, učitě vyzkouším. Zatím jen +6. 
+
krásny recept
Ivanko, někdy zkus jsou moc dobré i od Bahule s těmi mandlemi
já bych už taky nepekla, ale švagr má zítra narozeniny, tak pro něj
Určitě je fajn, ale u nás teďko sladký nechceme ani vidět. Tak až za dýl je vyzkouším, připomínají mě silně arašídové věnečky, ty už se snad neprodávaj, aspoň já je dlouho neviděla.
