Tvarohovo pudingový zákusok

Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre

Suroviny:

Cesto :
2 vajcia
1 hrnček cukru
½ hrnčeka oleja
2 hrnčeky hladkej múky
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
1 hrnček mlieka
2 lyžičky kakaa
2 lyžičky instantnej kávy
(1 hrnček=200g)

Krém :
4 dcl mlieka
2 vanilkové pudingy
5 lyžíc cukru (podľa chuti)
500g šľahaného tvarohu
250g masla
Rum podľa chuti

Poleva:
1 čokoláda na varenie
2 pochuťové kyslé smotany

Postup

Cesto:
Všetky suroviny spolu zmiešame, pol cesta dáme na vymastený a mukou vysypaný plech. Do druhej polovice zamiešame kakao s instantnou kávou a rozotrieme na svetlé cesto. Pečieme 20-25 min. Pri teplote 180 oC.

Krém:
Z mlieka,pudingového prášku a cukru uvaríme puding.Odstavíme z ohňa a ešte do tepléhp zamiešame najprv maslo a potom tvaroh a vyšľaháme.Plnku natrieme na vychladnutý koláč (ktorý môžeme potrieť džemom).

Poleva:
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli a do teplej zamiešame smotany. Dáme na koláč a necháme stuhnúť do druhého dňa.

	Autor: radkas
	Dátum vloženia: 22.01.2012 13:41