Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
500 g cvikly ( červené řepy ), 600 g zemiakov, 1 cibuľa, 100 g údenej slaniny, 1 kvalitná údená klobása, soľ, mleté čierne korenie, rasca, vývar, 3 lyžice strúhaného chrenu
Surovú cviklu a zemiaky olúpeme a narežeme na kocky. Slaninu narežeme a opražíme na nej na drobno narezanú cibuľu. Vložíme cviklu a za stáleho miešania opražíme asi 3 min. Zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme, ochutíme rascou a prikryté dusíme 30 minút. Potom vložíme zemiaky a dusíme do mäkka. Vložíme na kolieska narezanú klobásku a 5 min povaríme. Vmiešame strúhaný chren ( množstvo podľa chuti ) a podávame. Kto má rád, môže pridať do hotového guláša smotanu.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
1 kladné ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Rasca je doufám kmín, jinak je to hodně zajímavé. Dal jsem rozhodně plusový bodík. Např. boršč mám rád, tak proč si nedat řepový guláš? Ukládám do oblíbených a určitě vyzkouším.