 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
Krkovička bez kosti, sůl, oblíbené koření (nebo oblíbená směs koření)
Z krkovice nařežeme silnější plátky, do kterých bez naklepávání z obou stran vetřeme koření a sůl.
Plátky naskládáme těsně na sebe do vhodně velké krabičky, dobře uzavřeme a uložíme na 1-2 dny do lednice.
Grilujeme z obou stran, bez potírání - krkovice pustí tuk a jakoby omastí sama sebe :-)
Takto děláváme i plátky prorostlého bůčku.
Maso je velice šťavnaté a jemné.
Podáváme se zeleninou, zeleninovým salátem nebo (kdo má rád) ochucenou tatarskou omáčkou.
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
