Hrášok na smotane

	Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá
	Čas prípravy: 15 min + priprava
	Počet porcií (kusov): 1 porcia

Suroviny:

250g mrazeny hrazok, 1 cibula, kopcovita cervena mleta paprika, mala lyzicka hnedy cukor, lyzicka soli, mala lyzicka hladka muka, cerstvo namlete korenie
150 ml rastlinny krem Rama Cremefine...pouzila som nizkotucnu. Netusim ci tuto rastlinnu smotanu dostat na Slovensku, pokial nie, tak samozrejme pouzijeme klasicku smotanu na varenie.
3 lyzice olej.

Postup

Na rozohriatom oleji poprazime nadrobno nakrajanu ocistenu cibulu, sypneme cervenu mletu papriku,premiesame a nasypeme mrazeny hrasok.
Podlejeme trochou horucej vody, pridame cukor, sol, premiesame, a prilejeme polovicu smotany. Hrasok by mal byt spolovice ponoreny, ak nie..tak dolejeme horucu vodu a nechame dusit. Hrasok by mal byt hotovy tak za 10 minut. V ostatku smotany rozmiesame hladku muku a vylejeme k hrasku. Pokial mate stavy malo, tak si este podlejte horucou vodou a nechame prevriet. Na zaver este ochutime cerstvo mletym ciernym korenim a mozete si to este dochutit podla vlastneho vkusu.
Navrch pridame upecene volske oko.

	Autor: vybusna
	Dátum vloženia: 02.06.2012 17:33