 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
|
Čas prípravy: 10 min+ uležení 2 dny |
|
Počet porcií (kusov): 1 sklenice 0,7 a jedna sklenice 0,3 |
500g točeného salámu, nebo špekáčků, popřípadě gothaje, 2 velké cibule, 3 kyselé okurky, 1 feferonka-lze i víc, podle toho kolik sneseme.
Na marinádu:
1 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce tatarské omáčky, 2 lžíce oleje, 2 lžíce octa, 2 lžíce ostrého kečupu, 1 lžíce worcesteru, 1 lžička mletého cukru, 1/2 lžičky mletého pepře, půl lžičky soli.
Točený salám nakrájíme na kolečka, cibuli také nakrájíme na kolečka a okurky na kostičky. Vše společně promícháme a zalejeme marinádou. naložíme do sklenic a podle potřeby zalijeme okurkovou šťávou. Necháme v lednici 1-2 dny proležet.
|
Autor: Jana Remkova (Jana Remková) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
šefrovka: no, jak za dlouho je sníte? U nás to bylo hned, jak se to dalo
jak dlouho buřty vydrží v ledničce????
eva hubova:
