Koláčky když není moc času

	Kategorie receptu: Múčniky - Kysnuté
	Čas prípravy: 1,5 hodiny
	Počet porcií (kusov): 24 i více - podle velikosti

Suroviny:

Těsto:
500 g hladké mouky
200 - 250 ml vlažného mléka - podle kvality mouky
100 ml oleje
1 vejce
špetku soli
2 polévkové lžíce cukr moučka
42 g droždí - 1 kostička

Nádivka:
500 g tvaroh
1 vejce
1 sáček vanilkový puding
1 vanilkový cukr
špetičku muškátový květ
cukr moučka podle chuti

Drobenka:
2 polévkové lžíce cukr moučka vrchovaté
2 polévkové lžíce polohrubé mouky vrchovaté
kousek másla

trochu švestkových povidel - nemusí být

Postup

Těsto:
Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl a promícháme. V mléce rozmícháme droždí, vlejeme k mouce, přidáme vejce, olej a vypracujeme těsto. Přikryjeme útěrkou a necháme nakynout. Z vykynutého těsta odebíráme lžící větší kousky a vytvarujeme do podoby tenkých koláčků a to tak, aby jsme měli okraj vyšší. Dáme na plech s pečícím papírem, lžící dáme trochu nádivky, rozetřeme po celé ploše až k vyvýšenému kraji. Doprostřed dáme trochu povidel - nemusí být - a posypeme drobenkou. Tak uděláme všechny koláčky. Pak dáme do předehřáté trouby na 200°C a upečeme dočervena. Vychladlé můžeme potřít rozpuštěným máslem a pocukrujeme.

Nádivka:
Do mísy dáme tvaroh, přidáme vejce, puding, muškátový květ, vanilkový cukr, podle chuti přidáme cukr moučka a dobře promícháme.

Drobenka:
Mouku a cukr smícháme dohromady, přidáme malý kousíček másla a mícháme, až se utvoří "žmolky".

	Autor: eva hubova
	Dátum vloženia: 23.06.2012 21:48