Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Omáčky |
1 cuketa asi 500 g, (oloupaná nastrouhaná)
7 velkých magoldových listů, (nakrájených na proužky)
150g uzené kýty, (nakrájené nadrobno)
1 cibule, 1 červená cibule, (nakrájené)
4 stroužky českého česneku, (rozmačkaného)
150g nastrouhané Nivy,
200 ml smetany na vaření,
2 KL nasekaných kapar,
4 nakrájená sušená rajčata v oleji,
6 koleček červené chilli papričky,
1 PL oleje ze sušených rajčat,
1 PL chilli olivového oleje,
podle potřeby sůl,
Do pánve dáme oba oleje a necháme zahřát. Přidáme cibulu, česnek a chilli papričku necháme restovat. Přidáme nakrájenou uzenou kýtu a necháme ještě chvilku restovat. Do orestovaného základu přidáme cuketu a dusíme asi 10 min. Dále přidáme mangold, sušená rajčata, kapary a opět necháme chvíli podusit. Na konec přidáme Nivu, zalijeme smetanou necháme provařit a podáváme s těstovinami.
Autor: suslajda (Hana) | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.