 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Cestoviny |
Uzené maso (raději libovější), cibule, olej, sůl, pepř, Drákulova smrt, menší květák, tarhoňa nebo těstovinová rýže
Na pánvi, na troše oleje osmahneme cibuli hezky do voňava a na ní pak i krájené uzené maso.
Přidáme květák, rozebraný na malé růžičky, pepř a Drákulovu smrt, podlijeme necelými 100 ml vody a necháme kratičce podusit.
Zvlášť na oleji osmahneme tarhoňu do světlehněda a přidáme směs z pánve.
Promíchneme, zalijeme odměřenou vřící vodou - na odměrku tarhoně dávám 1,5 odměrky vody - dosolíme a znovu promícháme, zakryjeme a necháme 5-7 min vařit.
Vypneme a stále zakryté necháme 20 minut dojít.
Podávali jsme sypané strouhaným sýrem Gran Moravia.
Ostrá Drákulova smrt by mohla jít nahradit ostrou paprikou a sušeným česnekem. U nás doma je toto koření oblíbené, tak má svoje stálé místo v polici......a proto i ten neoriginální název receptu.
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
zizala: dííík!
Tuhle baštu jsem dělala už o prázdninách podle receptu, který jsi uveřejnila "u sousedů" 
Použití tarhoni jako hlavní ingredience je super nápad, moc nám chutnalo Tak bodík a fotečku
