 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovädzie mäso |
|
Čas prípravy: 30 - 40 minut |
|
Počet porcií (kusov): 10 - 15 ks podle velikosti |
250 - 300 g vařeného hovězího masa z polévky
250 g salám Junior
2 vejce
2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce kukuřičný škrob
chilli pasta podle chuti
2 cibule
100 g másla nebo olej, sádlo
špetku mletý pepř
sůl
strouhanka
olej
Cibuli drobně nakrájíme a osmažíme na másle dozlatova.
Maso a salám pomeleme na mlýnku, přidáme cibuli i s tukem, vejce, škrob, prolisovaný česnek a podle své chuti osolíme, opepříme a přidáme pastu.
Dobře promícháme a z hmoty děláme malé placičky, které obalíme ve strouhance.
Smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran dočervena.
Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.
Podáváme s bramborem, zeleninou nebo chlebem.
Můžeme taky obalovat v trojobalu a smažit jako řízek.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Ivana Ch:Ivanko dík
To znám moc dobře, dělala je maminka, ovšem bez té chilli pasty.Já je taky někdy dělám.
