 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre |
5 žloutků
180 g cukr moučka
250 ml smetany ke šlehání 30 - 33%
1 ztužovač šlehačky
kousek čokolády s malinovou příchutí nebo jinou
kousíček másla na vymazání formiček
Máslo rozpustíme a lehce mašlovačkou vymažeme formičky a naskládáme na suchý plech.
Žloutky s cukrem šleháme asi 10 minut, až nám vznikne hustá bílá pěna. Kávovou lžičkou dáváme pěnu do 1/3 formičky a plech dáme do předehřáté trouby na 130 - 140°C - podle toho jak komu peče trouba.
Po 15 - 20 minutách troubu otevřeme a zkusíme jeden kousek rozlomit, jestli není uvnitř mokrý. Pokud jsou ještě nedopečené, dáme zpět do trouby dosušit. Pak vyklopíme z formiček na rovnou podložku a necháme vychladnout.
Upečené mají mít narůžovělou barvu a jdou lehce vyklopit z formiček.
Smetanu + ztužovač dáme do vyšší nádoby a ručním šlehačem ušleháme. Dáme do zdobicího pytlíku a nastříkáme na lodičky. Dozdobíme nastrouhanou čokoládou.
Můžeme péct i v jiných formičkách, místo zdobení čokoládou dát ovoce a pro rychlou spotřebu dát šlehačku sprey.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
eva hubova: Tak tohle už zní líp! Zařídím se dle tvé rady !
Veronika.Hrozna: Veroniko, když nebudeš ze začátku otvírat troubu, tak jak píšu v receptu, tak budou vypadat tak jako moje...Veru, no první zbodni řízek a pak si dej 3 lodičky...to by šlo, né
eva hubova: A nespadne to,nebudou z toho placky?
Nic jiného nepapala ??? Ty mně chceš umořit hladem?
eva hubova: My jsme doma taky dělali tohle cukroví do normálních pracnových formiček. Na mě je tohle cukroví moc sladké, takže ho nedělám, ale dobré bylo, moc 
Veronika.Hrozna: Veroniko mouka žádná..to je jako rakvičky, ale na ty já nemám formičky...já tohle dělám, když je nějaké pečení a zbude hodně žloutků..je to sice kalorická bomba, to aby jsi už nic jiného nepapala ale dobrotka...a ta fotečka doufám brzy přibude.
eva hubova: No tak toto,som potrebovala ,nikde som tu také cesto nenašla ! Urobím z toho konečne gaštanové jazýčky !!! A sľubujem,že ihneď dodám foto !Múka tam nejde ??
vybusna:...no vánoce už pomalu klepou na dveře, tak je třeba
ale dělala jsem pořádek v receptech a zjistila, že jsem to tu ještě nedala, jako spoustu jiných receptů
a tu čokoládu jsem strouhala na škrabce na zeleninu.
Evi...uz sa ocividne dusevne pripravujes na vianocny maraton.....
tu cokoladu si ako struhala????
