Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Iné mäso | |
Čas prípravy: 30 minút | |
Počet porcií (kusov): Podľa kusov |
5 ks morčacích krídiel, 5 ks morčacích stehien horných, 250 g prerastenej oravskej slaniny, 1/5 kg kyslej kapusty, 2 dcl oleja.
Umyté krídla a stehná našpikujeme až ku kosti oravskou slaninou, osolíme, polejme olejom a vložíme na noc do chladničky. Na plech si rozložíme polovicu kyslej kapusty aj so šťavou, poukladáme na ňu krídla a stehna a opäť navrstvíme kapustu. Vrch polejeme zvyšným olejom a dáme zapiecť do rúry cca 45 min. až hodinu. Podávame so zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi posýpanými petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
Čím dlhšie bude mäso odležané v oleji, tým bude šťavnatejšie
Autor: Marilyn | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.