 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zaváraniny |
4 díly váhy broskví a 1 díl jablek, na litr protlaku 180 g cukru a 4 g kyseliny citronové
Broskve odpeckujeme, jablka rozkrojíme, vykrojíme jádřinec, "bubáka" a prohlubeň kolem stopky. Slupku ponecháme.
Takhle očištěné, navážené ovoce rozvaříme v menším množství vody, rozmixujeme a propasírujeme přes cedník. Protlak odměříme, rozpustíme v něm cukr a kyselinu a ve sklenicích ho zavaříme. Ředíme vodou až před konzumací. Na 7dl zavařeného džusu přidáme asi 1,5 l vody.
V džusu je vlastně rozmixované celé ovoce a poměrně málo cukru...jeho pitím do sebe dostaneme nejen ovoce (a do střev tolik potřebnou vlákninu), ale dodržujeme tím i pitný režim.
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
5 kladných ohodnotení |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Téda to neznám, svoje broskve už nemám, klidně je koupím a vyzkouším džus udělat.
vybusna: 5 broskyň, 2 nektarinky a 2x kaki (tomel)- ale ten nevím, jestli nevymrzne
niekto sa ma, ked mu rastie na zahrade broskyna.....
