Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá | |
Čas prípravy: 20 min | |
Počet porcií (kusov): 4 porcie |
500g zemiaky
500g cista vaha tekvica hokkaido
1 velka cibula
1 velka stonka stopkoveho zeleru
lyzicka suseny tymian
3 struciky cesnaku
sol, mlete cierne korenie
2 lyzice masla, 1 lyzica olej
Tekvicu hokkaido rozrezeme, odstranime pavucinove vnutro a semienka...NESUPEME JU.
Zemiaky , cibulu, cesnak osupeme, stopky umyjeme.
Zeleninu nakrajame na primerane kocky.
V kastrole rozohrejeme maslo a olej, pridame kocky cibule, premiesame.
Na cibulu dame kocky zemiakov a dobre premiesame....posolime a miesame cca 5 minut. Potom trosku podlejeme a miesame dalsich 5 minut. Pridame nakrajany stopkaty zeler, posypeme susenym tymianom, pokorenime a miesame dalsich 5 minut. Pridame nakrajane hokkaido, premiesame a zalejeme horucou vodou (mozeme pouzit aj zeleninovy vyvar miesto vody).
Nechame vriet 10 minut a odstavime. Na zaver prelisujeme do gulasa cesnak a pripadne dosolime.
Autor: vybusna | |
Dátum vloženia: |
1 kladné ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.