Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Sladké jedlá |
1 kg brambor, uvařených
200 - 250 g žitné mouky
2 KL lněného semínka
1 cibule
2 vejce
40 g droždí nebo kvasnic
1 dl mléka vlažného
tuk na smažení
sůl, pepř, trocha cukru na kvásek
Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém stuhadle (strouhadle). Z kvasnic (droždí) a vlažného mléka za přidání trocha mouky necháme vzejít kvásek. Vzešlý kvásek spolu s ostatními skladniky důkladně propracujeme a necháme vykynout. Těsto by mělo nabýt dvojnásobně. Lžicí (lžící, žící) vykrajujeme racuchy a smažíme na rozpáleném tuku
Autor: gmptop | |
Dátum vloženia: |
2 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
marienka: Ale že jim šmakuje
vobec mi z toho nevznikli take detičky...
děkuji za odpověď, mně je úplně jedno, jest-li se dělá tvar lžící nebo vyválí, jen jsem chtěla vědět, co je třeba lepší, jednodušší, oblíbenější a vůbec nic to nemá s "lepší rodinou".
Alena I v nejlepších rodinách se semo tamo něco nepovede, ale chlapíčkům až tak na pravidelném tvaru zas tak nezáleží. Takže tak, nebo taky tož tak...
ale na fotce to vypadá jako placky, to se spíš vyválí, lžící asi takový tvar nedosáhneme, takže jak?
Blahem přivřená očka malých strávníků hovoří za vše