Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zdobenie | |
Čas prípravy: 20 mintut |
Tvrdé karamelové bonbony (množství podle potřeby)
+ kovové trubičky
+ troška oleje
Bonbony zbavte obalů a nasypte do mísy postavené nad hrnec s mírně vroucí vodou.
Asi tak za deset minut se všechny rozpustí do měkké tvárné hmoty.
Kovové trubičky potřete troškou oleje a vysušte papírovým ubrouskem – trubičky by měly být jen trošku mastné (jako když špatně umyjete nádobí).
Pomocí prstů vytáhněte z hmoty tenkou karamelovou nitku.
Vláčnou karamelovou nitku opatrně namotejte na kovovou trubičku do tvaru spirály (postupujte rychle, jinak vám nitka ztvrdne a zlomí se).
Okamžitě stáhněte vrtulku z trubičky a umístěte do dobře těsnící krabičky, nejlépe vakuové (aby k dekoraci nemohla vlhkost).
Požadovaný zákusek ozdobte těsně před podáváním.
Podrobně rozfocený postup a další tipy a triky najdete na mých stránkách: http://www.foodstyle.cz
Konkrétně na: http://www.foodstyle.cz/products/karamelove-vrtulk...
Autor: K@tka (Katka) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Katko, při pohledu na tu krásnou Tvoji spirálu jsem se odhodlala i já tvořit...formičky nachystané, bonbóny rozpuštěné ale ruce gramlavé člověče jak to děláš?..já když jsem to táhla, tak se mi vytahovaly teňoučké niti a ještě to nebylo z kastrólu venku a už to tvrdlo, takže ty tenké nitky jsem neměla šanci namotat na tu trubičku a hned se zlomily
Přidala jsem Ti pár fotek mého "veledíla"
úžasné!
Tý jo, to je pěkný Já bych teda na ten horkej karamel rukama nesáhla Asi zkusím nějakou pinzetu