Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Polievky |
1 hrsť pohánky, 1 cibuľa, olej, soľ, 1 mrkva, 1 petržlen, kúsok brokolice, hrsť sušených húb, 1 menší pór, 4 zemiaky
Pohánku zalejeme horúcou vodou, zlejeme ju, a opäť zalejeme horúcou vodou. Zakryjeme, zabalíme do periny ( paplóna ) a necháme 30 minút zabalené. Na troche oleja opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kolieska narezanú mrkvu a petržlen, na ružičky rozobranú brokolicu, huby, zalejeme vodou, osolíme a varíme 10 min. Potom vložíme na kocky narezané zemiaky a varíme, kým nie sú mäkké. Nakoniec pridáme na jemné polkolieska narezaný pór a povaríme 5 minút. Vložíme mäkkú pohánku, premiešame a podávame.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.