 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
350 ml (g) vody, necelé 2 lžičky soli, po jedné lžičce cukru, oleje, drceného kmínu a Solamylu, 100 g žitné chlebové mouky, 100 g pšničné chlebové mouky, 250 g hladké mouky, 50 g mletého lněného semínka, 9-10 g droždí, vrchovatá lžíce hustého kvásku (asi 100 g)
Vechny suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a zapneme program Základní. Můžeme ale použít i Celozrnný, těsto bude mít delší čas na vykynutí.
Chleba je prý výborný (sama si ho chválit nemůžu, ale snad budete věřit i mému manželovi, který je vrchním ochutnávačem všeho, co peču), s tmavou, pružnou střídou, a větším obsahem vlákniny - na to musí pamatovat rodiče malých dětí, které by to s vlákninou rozhodně neměly přehánět.
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/chleby_...
.
|
Autor: cathleen |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
To mi něco připomíná, můj muž všude vykládá, že dělá pokusného králíka, chuděra malej, hubenej chááááááá, jinak 
Krásný chlebíček
