 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre - Drobné pečivo |
500 g nelupanych mandli
300 g praskoveho cukru
z dvoch vacsich vajec bielka
2 KL medu
1 KL mletej skorice
z 1 citrona struhana kora
na podsypavanie trochu praskoveho cukru
na cukrovu polevu:
1 bielok
100 - 120 g praskoveho cukru ( viackrat preosiateho )
nelupane mandle zomelieme, pridame cukor, bielka, med, skoricu, citronovu koru a spracujeme cesto. Cesto rozvalkame na cca 5 mm hrubku a malou formickou vykrajujeme hviezdicky. Pri valkani podsypeme praskovym cukrom a vrch prikryjeme alobalom a tak valkame. Ukladame na plech vylozeny papierom. Viackrat preosiaty cukor vymiesame s bielkom. Bielkovou polevou opatrne potrieme skoricovo-mandlove hviezdicky a ususime ich v rure pri teplote 130 stupnov C asi 10 minut ( teplovzdusna rura). Nesmu zhnednut, musia ostat pekne, biele. Uskladnujeme v doze.
http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2012/12/skor...
|
Autor: adkas |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
