Cheesecake na lupienkoch cornflakes /Cheese cake na lupínkách

	Kategorie receptu: Múčniky - Nepečené a mrazené
	Počet porcií (kusov): 10

Suroviny:

pro cukrářský kruh s průměrem 30 cm, bez dna
na spodní část:
3 velké hrsti corn flakes
70 gr rozpuštěného másla
šťáva a kůra z 1 pomeranče
1 hrst cukru krupice
na sýrovou vrstvu:
3 tvarohy /750 gr/
1 ušlehaná šlehačka /250 ml/
1 zakysaná smetana /200ml/
1 sáček /10 gr/ čiré, práškové želatiny nebo jakou máte oblíbenou
cukr dle chuti
šťávu z 1 pomeranče

Postup

Corn flakes rozdrtíme, smícháme s cukrem, zalijeme rozpuštěným máslem, přidáme šťávu a kůru z pomeranče a dobře promícháme. Cukrářský kruh jsem položila rovnou na podnos a pořádně do něho upěchovala připravenou směs. / jde to dobře dnem skleničky/.
Do vody, vzala jsem 3 lžíce, namočíme želatinu. Našleháme tvarohy, dále přidáme ušlehanou šlehačku a zakysanou smetanu a ochutíme cukrem a šťávou z pomeranče. Vmícháme rozpuštěnou želatinu. Nalijeme na podklad z corn flakes a dáme chladit.

	Autor: ema28
	Dátum vloženia: 04.02.2013 15:53