 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Rezy |
4 limetky
4 vejce
4 lžíce horké vody
120 gr cukru krupice
150 gr polohr. mouky
1 lžička prášku do pečiva
60 gr oleje
náplň:
2 tvarohy
400 gr zakysané smetany
10 gr želatiny v prášku
70 gr cukru
Oddělíme žloutky od bílků, ušleháme tuhý sníh.
Do žloutků přidáme vařící vodu a šleháme s cukrem, až vznikne hustá, bílá hmota. Ručně vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva a sníh. Pečeme v pekáči s vysokým okrajem 15 min. na 200°C.
Na náplň smícháme našlehaný tvaroh, cukr a zakysanou smetanu, případně jogurt. Ostrouháme kůru z umytých limetek a vymačkáme šťávu, přidáme do náplně. Želatinu necháme nabobtnat v 50 ml vody, trošku jí zahřejeme, ale nesmí se vařit. Vlijeme do tvarohové směsi, promícháme a rozetřeme na korpus v pekáči. Povrch uhladíme do hladka a dáme chladit do ztuhnutí. Řez zdobíme kolečkem limetky a mátou či meduňkou.
|
Autor: ema28 |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Dala bych si
Ó, tak to je krásné už od pohledu, po přečtení se mi sbíhají sliny.
moj manzel doslova zboznuje vsetko, kde je limeta...casom urcite vyskusam
