Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Studená kuchyňa | |
Čas prípravy: 45 minút |
alobal
mikroténové vrecko
350g syru eidam
200g šunky
1 syr bambino
2 lyžica pažítky nakrájanej
125g masla
1⁄2 červenej papriky
1⁄2 zelenej papriky
2 vajcia
soľ
Syr si vložíme do mikroténového vrecka, zaviažeme a dáme variť do vriacej vody tak aby bol syr ponorený na 15 minút. Vajcia si dáme uvariť na tvrdo. Na linku si nachystáme väčší kus alobalu. Na alobal dáme horúci syr a vyvaľkáme ho do obdĺžniku. Syr necháme trochu vychladnúť. Do misky si dáme žĺtka, na drobno nakrájané bielka, pažítku, maslo, na drobno nakrájanú červenú a zelenú papriku, na kúsky nakrájanú šunku a bambino. Všetko spolu poriadne premiešame a ochutíme soľou. Hotovú zmes dáme na syr a zrolujeme do rolády. Roládu zabalíme do alobalu a vložíme do chladničky aby nám stuhla.
http://tipnajedlo.sk/recepty/syrova-rolada
Autor: nikushka (Nikush) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
vybusna: Já jsem ten plátkový sýr v troubě dělala jen jednou. Asi to nebyl kvalitní sýr, dopadlo to špatně, tenkrát jsem honem běžela do sámošky pro kus cihly a taky raději tavím kus bloku
vybusna: mne sa to takto najviac osvedcilo
juj ta je krasna....a robis syrovy korpus, presne ako ja....isty cas som nahrievala platkovy syr v rure na opaku plechu, ale vratila som sa znovu k tomuto sposobu......
jarda Kadic: Ďakujem
Naozaj vyzerá móóóc dobre