 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 45 min + priprava |
|
Počet porcií (kusov): 1 porcia |
2 vykostene kuracie stehna
Marinada :
1 mala lyzicka stiplava horcica
1 vacsia salotka, nakrajana na jemne pruzky
5 lyzic biele vino
stipka mlety koriandrovy prasok
pol lyzicky sol
lyzicka horcicne semena
1 velka lyzica olej
mlete cierne korenie
Suroviny na marinadu dobre preslahame metlickou a maso v nej dobre obalime.
Ja som pouzila cibulu a nalozila som maso cez noc. Toto neodporucam, pretoze som velmi citila tu cibulu. Preto si myslim, ze salotka, alebo jarna cibulka bez zelenej vnate je lepsia volba.
No a marinovat maximalne 2 hodiny.
Maso prelozime do pekacika aj s marinadou. Dobre prkryjeme alobalom, alebo vrchnakom a dame piect do vyhriatej rury.
Po 30 minutach alobal odstranime a nechame dopiect z obidvoch stran.
moje recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
2 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
To vypadá velmi šťavnatě 
