Mandarinkový dezert

	Kategorie receptu: Múčniky - Dezerty, zákusky, poháre
	Čas prípravy: 20 minut + ztuhnutí
	Počet porcií (kusov): 15 - 20

Suroviny:

400 g bílý jogurt
200 g kysaná smetana
1 mandarinkový kompot- malá plechovka
1/2 malého balíčku dětské piškoty
3 polévkové lžíce cukr krupice
1 želatina s pomerančovou příchutí
1 želatina čirá

Postup

Mandarinky nalijeme na sítko a necháme okapat. Chlebíčkovou formu s rovným dnem vyložíme velkým mikroténovým sáčkem nebo fólií tak, aby přesahovala přes okraj. Naskládáme stejnoměrně po celé ploše piškoty a polijeme části šťávy z kompotu. Zbytek šťávy odměříme a dolijeme vodou, aby jsme měli celkem 200 ml. Dáme do kastrolku a uvedeme do varu - nevaříme. Stáhneme z plotny, vsypeme želatiny, cukr a mícháme, až se vše rozpustí. Do nádoby ve které budeme šlehat dáme jogurt, smetanu, okapané mandarinky a rozšleháme. Přidáme chladnoucí želatinu, dobře promícháme a nalijeme na připravené piškoty ve formě. Dáme do lednice a necháme ztuhnout.

	Autor: eva hubova
	Dátum vloženia: 13.06.2013 11:07