 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Ostatné |
Palačinky:
1 vejce, 1/2 l mléka, 100 g polohrubé mouky, špetka soli, 1 lžíce oleje nebo rozehřátého másla, 1-2 lžíce nasekané čerstvé máty, trošku oleje na pánev.
Višně v čokoládě:
0,75 kg višní, 300 g cukru krupice, 50 g práškového kakaa, 2 lžíce rumu nebo dobrého likéru (např. višňový, mandlový), mletá vanilka nebo několik kapek vanilkové esence.
Višně umyjeme a vypeckujeme. Přidáme vše ostatní, promícháme a necháme 10-20 minut odležet. Občas zamícháme. Pak lehce povaříme do zhoustnutí a necháme vychladit.
Můžeme ale i sterilovat do zásoby, v tom případě použijeme větší množství surovin. Po odležení plníme směs do skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 85°C. Takto sterilované višně vydrží do příští sklizně a jsou vynikající i na zmrzlinové poháry
Vymícháme těsto na palačinky a necháme asi 1/2 hodiny odpočinout. Pak na olejem lehce potřené pánvi pečeme tenké palačinky. Podáváme se studenými višněmi. Můžeme přidat kopeček zmrzliny nebo šlehačku, ale nám to chutnalo i takhle
|
Autor: zizala |
|
Dátum vloženia: |
 
|
4 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Jitkas: Děkuji, umíš moc pěkně chválit 
Bylo to opravdu moc dobré, ale přiznám se, že jsem višně musela dát loňské, letos se neurodilo ani u nás 
Jen jsem polkla a nemam slov. Krasne je mas, musi to byt uzasne dobre, ba vynikajici!! Nam se letos visne vubec neurodily, skoda velika.
