 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Iné mäso |
|
Čas prípravy: 60 minut |
2 kg bůčku z divočáka bez kosti a kůže
5 vajec
4 velké stroužky česneku
100 ml smetany ke šlehání
koření Drákulova smrt podle chuti
kmín mletý špetku
2 lžíce hořčice plnotučné
strouhanka podle potřeby na zahuštění
sůl podle chuti
Maso pomeleme, přidáme prolisovaný česnek, vejce, smetanu, hořčici a dobře promícháme. Podle chuti přidáme kmín, koření, osolíme a zahustíme strouhankou. Z hmoty uděláme 2 šišky a dáme na pekáč, který jsme potřeli sádlem. Šišky potřeme hořčicí, podlijeme vodou a dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme dočervena, během pečení poléváme výpekem. Podáváme s chlebem, bramborem a zeleninou nebo se zelím a knedlíkem.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Sekanou znám, taky jí dělám ale malinko jinak(nepotírám hořčicí).
Teda, tahle“sekačka“ nemá chybu
