 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Kysnuté |
500 g hladkej múky, 1/2 kocky droždia, 100 g roztopeného tuku, 150 g cukru, štipka soli, kôra z 1/2 citróna, 1 vajce , mlieko podľa potreby kokos alebo mleté orechy drobné ovocie – jahody, maliny, ríbezle, černice (ostružiny) 1 vajce na potretie
Droždie rozdrobíme vo vlažnom mlieku a s troškou cukru necháme vykysnúť kvások. Z kvásku a ostatných prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Cesto rozdelíme na polovicu, každú polovicu vyvaľkáme na obdĺžnik, posypeme hustejšie kokosom alebo orechami, poukladáme naň ovocie a stočíme do rolády. Roládu stočíme do tvaru slimáka a necháme ešte 20 min kysnúť. Potrieme rozšľahaným vajíčkom. Vložíme do rúry a pečieme asi 1 hod. Upečené slimáky pocukrujeme.
Režeme po vychladnutí ako tortu.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
to ja zaujimva napad, hned si to ukladam 
