 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
|
Čas prípravy: 60 minut |
2 kg vepřový bůček libový
2 kuřecí prsa velká
150 g sádla
2 palice česneku
1 cibule
kmín drcený
asi 2 lžíce koření Adamova žebra
sůl
Cibuli oloupeme, drobně nakrájíme a dáme do pekáče. Na cibuli rozložíme osolená kuřecí prsa a bůček bez kosti a kůže, který jsme nakrájeli na 3 stejné kusy. Osolíme, okmínujeme, přidáme 5 stroužků česneku nakrájeného na plátky, sádlo a prsa přikryjeme kůží, kterou jsme odřezali z bůčku. Přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme doměkka, během pečení maso obrátíme a přeléváme výpekem, podle potřeby podlijeme vodou. Zbylý česnek prolisujeme a smícháme s kořením Adamova žebra. Ještě horké maso touto kašičkou potřeme, zabalíme do alobalu a necháme vychladnout. Nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninou a chlebem.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
vybusna: 
To si uložím pro inspiraci
evka...ten bocik sa mi prihovara....zjedz ma! zjedz ma! zjedz ma
