Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Múčniky - Ostatné | |
Čas prípravy: 60 minut |
400 ml smetana ke šlehání
100 ml mléko
3 žloutky
120 g cukr krupice
1/2 vanilkového lusku
Do nádoby dáme smetanu, žloutky, mléko a rozšleháme. Nádobu postavíme do horké vodní lázně, přidáme cukr a vanilkový lusk, který jsme rozřízli na polovinu. Za stálého míchání ohříváme k bodu varu - nevaříme. Nádobu vyjmeme z horké lázně a vložíme do studené vodní lázně. Občas promícháme, necháme vychladnout a vytáhneme vanilkový lusk. Komu vadí zrníčka z vanilky, tak před mrazením může směs ocedit. Směs nalijeme do zmrzlinového strojku a mrazíme 20 minut.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
2 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.