Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Múčniky - Muffiny | |
Čas prípravy: 50 minut | |
Počet porcií (kusov): 16 ks |
4 vejce
150 g polohrubé mouky
130 g cukr krupice
1/2 balíčku vanilkový cukr
1/2 balíčku prášek do pečiva
60 ml olej
50 ml vlažná voda
špetka citrónové kůry
šťáva z 1 citrónu
špetka soli
košíčky na muffiny
Troubu předehřejeme na 180°C.
Do mísy dáme 3 bílky, špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Do druhé mísy dáme 3 žloutky, 1 vejce, jemně nastrouhanou citrónovou kůru, cukry a šleháme asi 2 minuty, až se vše spojí a zbělí. Zašleháme vodu, olej, citrónovou šťávu, zašleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh. Do formy na muffiny naskládáme velké papírové košíčky a těsto nalijeme do košíčků do 3/4. Plech dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku a pečeme asi 10 minut dočervena. Špejlí zkusíme zda je uvnitř propečené a nelepí se na špejli.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
1 kladné ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.