 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté mäso |
|
Čas prípravy: 1 hodinu |
700 g mleté vepřové maso
70 g salám klobásového typu
1 lžíce hořčice
6 listů medvědí česnek
2 lžičky koření Drákulova smrt
2 vejce
strouhanka
sůl
vepřová tuková blána (bránice)
olej
Do mísy dáme maso, přidáme drobně nakrájený česnek, vejce, salám nakrájený na tenké nudličky, koření, hořčici, podle chuti osolíme, zahustíme strouhankou, asi hrst a dobře promícháme. Větší mikroténový sáček rozstřihneme, potřeme vodou a maso na něj z mísy vyklopíme. Pomocí sáčku vytvarujeme šišku a přeneseme na připravenou tukovou blánu a celou šišku blánou obalíme. Dáme na pekáček vymaštěný olejem, spojem dolů, podlijeme trochou vody, dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme dočervena. Podáme s bramborem a zeleninovým salátem nebo studené s chlebem.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
3 kladné ohodnotenia |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Objevila jsem v českém Kauflandu novinku z Vitany - koření Medvědí česnek. Není to sice ono, ale lepší než nic.
krasna praca...kazdemu, kto ma moznost sa dostat k vedvediemu cesnaku to slepo zavidim
