Nemecke mušle (Gabis rheinische Muscheln)

Přidat
fotku

Přidat
k oblíbeným

Podobné
recepty

Tisknout
recept

Doporučiť
recept

Osobná
poznámka

Přidat
na Facebook

	Kategorie receptu: Ostatné
	Čas prípravy: 50 min

Suroviny:

4 kg mäkkýšov (mušle, extra veľké)
petržlen
4 cibule
1/2 zeleru
2 mrkvy
2 pór
2 l vody
500 ml bieleho vína
trochu soli
2 lyžice čierneho korenia
1 maslo

Postup

Olúpeme zeleninu, cibuľu nakrájame na krúžky. Varíme všetky ingrediencie na vývar.

Vyčistíme mušle a dáme ich vo vriaceho vývaru. Znížime teplotu vrenia. Zaryté varíme 5-10 minút. Akonáhle sú mušle otvorené, z hrnca ich vyberieme a ihneď podávame.
Ako prílohu podávame tmavý chlieb s maslom.

Poznámka

Recept od nemeckeho kamaráta. Všetky fotografie som fotil sám a nie sú z internetu.

	Autor: Dr.Jozef
	Dátum vloženia: 04.10.2014 12:14

1 kladné ohodnotenie

- udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Nemecke mušle (Gabis rheinische Muscheln)"

K receptu nejsou žádné komentáře.

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a jedna a znak ")" - např.: (5)