Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
750 g zemiakov, 250 g polohrubej múky, soľ, asi 250 g bryndze, 1 lyžica smotany, 250 g údenej slaniny
Zemiaky nastrúhame na špeciálnom strúhadle, osolíme, pridáme múku a vypracujeme pevnejšie cesto. Do vriacej osolenej vody pretláčame halušky, jemne premiešame. Keď vyplávu na povrch, ihneď scedíme. Necháme otiecť, ale nepreplachujeme. Medzitým rozpustíme v malom kastróliku bryndzu s lyžicou sladkej smotany. a v druhom kastróliku vypražíme nadrobno narezanú slaninu. Halušky prelejeme bryndzou a slaninou aj s výpekom. Môžeme preliať aj trochou kyslej smotany.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
bara: Je to tu preto, aby voľajaká nána mala do koho rýpať Inak ako pri http://www.toprecepty.sk/recept/243-fasirky-z-ovse...
preco je to v kategorii bezmasite jedla ked je tam slanina???? dobra blbost..
díky, já to risknu, jsem dost a dost začínající kuchařinka - pro manžela jak se říká umím čaj, míchaná vajíčka a zvládnu topinku
takéto strúhadlá sa kedysi predávali normálne, ja ho mám tiež, ale môžeš postrúhať aj klasicky na jemno
to struhadlo je fakt speciální. Co když ho nemám, můžu klasicky na jemno