 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Múčniky - Krémy, polevy, plnky |
Na bezne mnozstvo kremu (napriklad naplnenie a potiahnutenie rolady)
4 zltka
na kazdy zltok ratajme 50 g masla, takze v tomto pripade 200 g masla
150 g krystalovy cukor (cukor mozeme pridat…podla vlastnej chuti)
prichut podla druhu zakusku (vanilkovy extrakt, citrusova stava, rum, mlete oriesky a podobne)
Zltka vlozime do misy, ktora moze ist do mikrovlnky. Vsypeme k nim krystalovy cukor a slahame ich rucnym slahacom minimalne 5 minut.
Vyslahane zltka vlozime na 1 minutu na plny vykon do mikrovlnky.
Po vytiahnuti z mikrovlnky , zltka slahanim zachladime…ak to chceme rychle, tak misu ponorime do studenej vody.
Do misy pridame nakrajane zmaknute maslo a prichut aku chceme, aby krem mal.
Slahame, rucnym slahacom, minimalne 10 minut na strednom vykone.
Slahame naozaj poctivo, krem sa nam odvdaci tym, ze bude krasne naslahany, pritom pevny a leskly.
Podrobnejsie + fotopostup najdete u mna na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4228
|
Autor: vybusna |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
