 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
|
Čas prípravy: 60 minut |
2 menší cukety
1 brambor
6 stroužků česnek
70 g měkký salám
2 lžíce kukuřičný škrob
2 - 4 lžíce mouky podle potřeby
1 lžíce majoránka
drcený kmín podle chuti
2 vejce
sůl
olej na smažení
Cukety a bramboru oloupeme - 1 cuketu a brambor nastrouháme na struhadle s většími oky, druhou nastrouháme na struhadle s menším oky. Vše dáme na cedník, necháme okapat a ještě trochu vymačkáme. Dáme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek, rozemnutou majoránku, kmín, salám nastrouhaný na struhadle s většími oky, škrob a podle potřeby zahustíme moukou. Promícháme a z těsta v rozpáleném oleji smažíme malé placičky z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a podáváme s bramborem, zeleninou nebo jen tak, jako chuťovku.
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
