Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zaváraniny | |
Počet porcií (kusov): 4 sklenice 300 ml |
600 ml vodní meloun šťáva - čistá váha
200 ml jahodová dřeň - čistá váha
700 g cukr krupice
100 ml citrónka
50 g želírfix 2:1
Z melounu odstraníme pecky a dáme do odšťavovače. Získáme šťávu a drť. Drť použijeme na džem. S jahodami uděláme to samé a jahodovou dužinu necháme projít odšťavovačem ještě 2x, tak aby jsme tam neměli zrníčka z jahod. Melounovou šťávu, jahodovou dřeň, citrónku dáme do hrnce a uvedeme do varu. Za stálého míchání 10 minut povaříme. Přidáme 600 g cukru a za stálého míchání vaříme 5 minut, až se cukr rozpustí. Ve zbytku cukru rozmícháme želírfix, přidáme k marmeládě a za stálého míchání 5 minut povaříme. Horké plníme do sklenic a zavíčkujeme.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
1 kladné ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.