 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
|
Čas prípravy: 1 hod .+ marinovanie |
|
Počet porcií (kusov): 4 |
kuracie mäso (ja robievam aj z bravčového) marináda: 1/2 deci koňaku, lyžica medu, lyžica horčice, 2 strúčiky cesnaku, soľ, pepř, zázvor, bazalka a rozmarín na zeleninu: brokolica, cuketa, lusková fazuľka, mrkva ,špenát, lyžica sójovej omáčky, vývar, soľ a pepř na dokončenie:smotana na varenie,bazalka,trochu sój.omáčky a šťava z limetky alebo z citróna
Mäso si nakrájame na kocky a necháme marinovať 24 hodín. Potom prudko opečieme na oleji. Vyberieme a do výpeku pridáme smotanu, sójovú omáčku, šťavu z limetky a bazalku, dochutíme soľou a korením. Všetku zeleninu si nakrájame na kúsky a opražíme na oleji, podlejeme vývarom, osolíme,okoreníme, pridáme sój. omáčku a pár minút podusíme, aby zostala chrumkavá. Na tanieri mäso polejeme omáčkou, pridáme zeleninu a podávame s ryžou.
|
Autor: Ivana79 (Ivana Slováková) |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
