 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Šaláty |
800 g zemiakov, 400 g klobásy, 2 cibule, 50 g anglickej slaniny, asi 200 g uhoriek, 6 lyžíc bieleho vínneho octu, 1/4 l vývaru, soľ, 1 lyžica stredne ostrej horčice, čierne korenie, 1 zväzok kôpru, 2 lyžice tekutého medu
Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme, narežeme ich na plátky. Na panvici opražíme na kocky narezanú slaninu a pridáme ju k zemiakom. Do výpeku dáme ocot,vývar a nasekanú cibuľu a dusíme, kým cibuľa nebude sklovitá. Osolíme, okoreníme a horúcou zálievkou prelejeme zemiaky. Potom primiešame na plátky narezanú klobásu a na kocky narezané uhorky a zakrytý šalát necháme aspoň 30 min rozležať. Kôpor nasekáme a zmiešame s horčicou a medom. Nalejeme na šalát a v prípade potreby ešte dochutíme.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
1 kladné ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
Kopr miluju, tak bych to s ním určitě zkusila
(ale jen v porci pro sebe, zbytek rodiny ho snese jen v okurkách 
)
Zajímavý recept, možná bych nedala kopr, snad by se celkový dojem nepokazil. 
