Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Múčniky - Torty |
750 g jabĺk, 200 g hladkej múky, 100 g masla, 265 g práškového cukru, 1 žĺtok, 30g mandľových lupienkov, 125 g mletých mandlí ( môžu byť aj orechy ), trocha škorice, 3 bielka, 3 lyžice marhuľovej marmelády, 250 ml mlieka, ½ balíčka vanilkového pudingu, 2 lyžice kakaa, 250 ml šľahačkovej smotany Jablká pečieme pri 190 st. v rúre 40 min.
Z múky, masla, žĺtka a 80 g cukru vypracujeme cesto a dáme na pol hodiny do chladničky. Vychladnuté jablká rozmixujeme , primiešame strúhané mandle, 125 g cukru a škoricu. Pridáme sneh z bielkov. Cestom vyložíme tortovú formu, pričom urobíme asi 4 cm vysoký okraj. Jablkovou hmotou vyplníme koláč a pečieme asi 45 min pri 175 st. Koláč necháme vychladnúť a dáme ho na 12 hod do chladničky. Okraje koláča potrieme marmeládou a pritlačíme oň lupienky. Puding uvaríme v mlieku, pridáme zvyšný cukor a necháme ho vychladnúť. Potom doň vmiešame do tuha vyšľahanú šľahačku a natrieme na koláč. Vrch ozdobíme tak, že na koláč uložíme do mriežky nastrihané pásiky papiera asi 1 cm široké a koláč posypeme kakaom cez sitko. Potom papieriky opatrne odstránime.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Kristi:Ďakujem Vám pekne som veľmi rada, že torta chutnala.
Zdravím, recept vyšel chuťove skvěle. Pekla jsem Váš dort jako jeden z dárků k narozeninám tchánovi. On moc dorty nejí, ale tento mu opravdu chutnal. Hledala jsem právě nějaký lahodný recept s jablky, které má tak rád.
Ozdobila jsem pomocí kovové obracečky do pánve. Použila jsem ji otočenou jako šablonu na posyp kakaem.
Kreativita nemá viditelné hranice.
Děkuji Vám pěkně a úspěšný a pohodový rok přeji.